Кухонні ножі Обвалювальний ніж Victorinox FIBROX Boning 15см син 5.6002.15

Victorinox Fibrox Boning 5.6002.15 - швейцарський професійний ніж для виконання обвалювальних робіт. Класичний інструмент для легкого і точного відділення м'яса від кісток з мінімальною витратою продукту. Незамінний помічник для працівників м'ясозаготівельних підприємств, обвалювальних цехів, для професійних кулінарів. Ножі Фіброкс відповідають міжнародним стандартам NSF і рекомендовані для контакту з харчовими продуктами.Ніж Fibrox Boning 5.6002.15, синя ручка:• спеціалізація: обвалювальний • довжина клинка: 15 см • заточення: Plain (гладке) • матеріал клинка: неіржавна сталь • матеріал ручки: термопластичний еластомер (ТПЕ) • сертифікований NSF • можна мити в посудомийній машині та стерилізувати при температурі до 80-110 градусівОбвалювальний ніж Фіброкс 5.6002.15 з прямим клинком з неіржавної сталі найвищої якості. Протистоїть корозії та деформації. Ножі Victorinox залишаються ідеально гострими довше за інші. Лазерне гравіювання біля основи леза є своєрідним паспортом моделі та гарантією її оригінальності. Технологія нанесення не порушує цілісність поверхні.Для ергономічного руків'я з професійної серії Фіброкс застосовується зносо- й ударостійкий вулканізований каучуковий матеріал з шорсткою поверхнею. Стійка фіксація в руці без ковзання навіть при роботі з жирними продуктами. Відповідно до системи кольорового кодування, яка застосовується для професійного інвентарю, Ця модель виконана також з руків'ям інших кольорів. Такий підхід допомагає організувати інструменти на харчовому виробництві та уникнути ситуації, коли один і той самий ніж використовується для роботи з різними групами продуктів. Класифікація кольорів від майстрів Вікторінокс - це лише рекомендації, а ви можете змінити на свій розсуд галузь застосування певного ножа.Інші кольори: зелений - 5.6004.15, жовтий - 5.6008.15, червоний - 5.6001.15, білий - 5.6007.15, чорний - 5.6003.15.Професійний ніж Victorinox Fibrox Boning 5.6002.15 Ви можете купити у нас з офіційною довічною гарантією на заводський брак від виробника. 100% оригінальна продукція (Швейцарія), вигідні ціни та супершвидка доставка.