Філейний ніж Victorinox FIBROX Filleting Flexible 18см син 5.3702.18

Професійний філейний ніж Victorinox Fibrox Filleting 5.3702.18 від іменитих майстрів ножового мистецтва – торгової марки Вікторінокс (Швейцарія). Серія Fibrox (Фіброкс). Модель з нековзкою ручкою і гнучким гострим лезом для легкого отримання рівних філейних шматочків. Займе гідне місце в колекції інструментів працівників харчової промисловості, а також на вашій домашній кухні.Модель ножа Fibrox Filleting Flexible 5.3702.18, синя ручка:спеціалізація: філейний ніжматеріал ручки: термоеластопласт (TPE)матеріал клинка: високоякісна неіржавна стальзаточення краю: Plain (гладке)тип леза: Flexible (гнучке)довжина клинка: 18 смміжнародний сертифікат якості NSFможна мити в посудомийній машині й стерилізуватиразова захисна упаковка на лезо.Швейцарський гнучкий ніж для формування філе Фіброкс 5.3702.18 оснащений 18-сантиметровим лезом і однією з найбільш практичних гладким заточуванням, оптимізованою загостреною формою кінчика. При виготовленні штампованого клинка використана висококласна неіржавна сталь. Завдяки гнучкому лезу робити точні надрізи стане ще простіше. До того ж сталевий сплав характеризується високими антикорозійними показниками. Фірмове гравіювання на клинку нанесене електронним методом, нешкідливим для цілісності поверхні.Ергономічне руків'я для Викторинокс 5.3702.18 гарантує стійке захоплювання і безпеку під час роботи. Виконана зі зносостійкого термоеластопласту з поверхнею Soft-touch. Корисні властивості вулканізованого каучуку на ряду з шорсткою поверхнею значно продовжать експлуатацію ножа Фіброкс навіть в умовах екстремальних професійних навантажень. Матеріал дуже стійкий до зношування, пластичний і підходить для застосування навіть при високих температурах (до 80-110°C). Всі матеріали нешкідливі для здоров'я і дозволені для роботи з харчовими продуктами.Особливість професійної серії Fibrox - це HACCP (система кольорового кодування), згідно з яким ножі з ручками різних кольорів рекомендовані для роботи з певними продуктовими групами: синій – для риби; червоний – для м'яса; жовтий – для курячого м'яса та іншої птиці; білий – для випічки та сиру; зелений – для овочів, фруктів, зелені; чорний – універсальний.Купити професійний кухонний ніж Victorinox Fibrox Filleting 5.3702.18 вигідно в нашому офіційному магазині Вікторінокс Україна. 100% оригінальна продукція від культового швейцарського бренда Victorinox, найшвидша і зручна доставка в усі міста України.