Кухонний набір Victorinox Fibrox In-Drawer 5.1143.5

Якщо ви часто стикаєтесь з проблемою зручного розміщення кухонного інвентарю, швейцарська компанія Victorinox подбала про ваш комфорт та розробила кухонний набір Victorinox Fibrox In-Drawer 5.1143.5. Конструкція створена спеціально для компактного зберігання ножів у шухляді кухонного гарнітура.

Набір з 5-ти ножів складений у підставку з натурального дерева (бук) зі спеціальним просоченням, щоб уникнути утворення грибків. Основа підставки-органайзера доповнена антиковзкими ніжками.

Victorinox Fibrox In-Drawer 5.1143.5 – це ножі на усі випадки життя: 

1. Обробний ніж має лезо завдовжки 15 см з гладкою різальною крайкою (Plain). Універсальний інструмент на будь-якій кухні.
2. Ніж шеф-кухаря має велике лезо завдовжки  20 см. Гостре, як бритва, лезо має Plain заточування. Ідеально підходить для подрібнення, нарізання кубиками, нарізання великих шматків м'яса, риби, фруктів та овочів.
3. Ніж-сантоку (Santoku) з широким рифленим лезом 17 см. Повітряні кишені дозволяють тонко та рівно нарізати продукти з липкою або жирною текстурою без прилипання. Найкращий варіант для процесів на кухні, пов'язаних з різанням чи рубанням.
4. Ніж для хліба з довгим лезом 26 см. Має серейторну (хвилясту) різальну крайку з ультрагострою заточкою. Впорається з красивим та легким нарузанням різної хрусткої випічки, тортів та хлібобулочних виробів.
5. Філейний ніж з гнучким лезом 18 см і гладкою різальною крайкою. Створений для філетування риби: відділення кісток та видалення хребтової частини з мінімальними втратами м'яса.

Руків'я ножів виконані у практичному чорному кольорі з сучасного матеріалу – термоеластопласту (ТЕП). Має ергономічний дизайн вигнутої форми з неслизькою поверхнею для безпеки під час роботи. Матеріал неймовірно міцний, а також перешкоджає розвитку бактерій.

Для виготовлення лез майстри Вікторінокс використовували прокатну неіржавну сталь. Метал стійкий до деформації навіть у разі великих навантаженнях, а також має високі антикорозійні властивості. Компанія надає довічну гарантію на заводський брак. На лезі кожного ножа - електронне гравіювання з зображенням герба у вигляді орла з розправленими крилами, брендований напис та маркування з номером серії.

Кухонні ножі та аксесуари з серії Fibrox створювалися з огляду на вимоги та побажання професіоналів. Високо цінуються як шефами великих професійних кухонь, так і кухарями.

Ножі можна мити в посудомийній машині.

Швейцарська компанія Victorinox (Вікторінокс) – це понад вікова історія успішного створення якісних ножів, а також еталон практичності та надійності.