Обвалювальний ніж Victorinox FIBROX Boning Flexible 15см біл 5.6617.15

Професійний ніж для обвалювальних робіт Victorinox Fibrox Boning 5.6617.15 – модель з вузьким і гнучким лезом 15 см – продуктивний та зручний ніж з ідеально збалансованим дизайном. Завдяки гострому лезу, є ефективним інструментом для відділення всіх видів тканин (м'язової, жирової та сполучної) від кістки. Fibrox – це колекція ножів, створена, насамперед, для працівників великих м'ясозаготівельних підприємств і професійних м'ясників. Ніж Fibrox Boning Flexible модель 5.6617.15, біле руків'я: • призначення: обвалювальний • довжина леза: 15 см • заточка: Plain (гладка) • тип леза: Flexible (гнучке) • форма леза: вузька; зігнута • матеріал леза: неіржавна сталь Вікторінокс • матеріал руків'я: термоеластопласт (ТЕП) • можна мити у посудомийній машині та стерилізувати • упаковка: захист на лезо • професійна серія: Fibrox • аналогічна модель доступна з руків'ям інших Обвалювальний ніж Вікторінокс Фіброкс 5.6617.15 виготовлений з вузьким штампованим лезом із неіржавного сталевого сплаву високого класу. Показники жорсткості та гнучкості, стійкості до будь-яких механічних пошкоджень, деформації, а також до утворення іржі цього ножа професійно підібрані фахівцями Victorinox. Ця модель вирізняється лезом ергономічної зігнутої форми з найбільш універсальною гладкою заточкою ріжучого краю. Ножі Фіброкс відповідають міжнародним стандартам NSF і рекомендовані для контакту з продуктами харчування, що підтверджує лазерне гравіювання на вістрі (за технологією, нешкідливою для поверхні сталі). Для професійних руків'їв Фіброкс використовують зносостійкий термопластичний еластомер (ТПЕ). Завдяки шорсткій текстурі руків'я Вікторінокс Фіброкс 5.6617.15 можна міцно зафіксувати у руці і не впустити при роботі з масними продуктами. А пластичний і витривалий матеріал руків'я, адаптований для роботи при низькій і високій температурі (max. до 80-110 °C), дозволяє мити ніж у посудомийній машині та стерилізувати. Оригінальний ніж для обвалювання Victorinox Fibrox Boning 5.6617.15 завжди можна придбати у нас за вигідними цінами із офіційною гарантією від виробника. Оформлюйте замовлення онлайн або зв'яжіться з нашими консультантами за номерами телефонів, вказаними на сайті. Насолоджуйтеся професійною якістю інструмента від швейцарського бренда Вікторінокс!